当前位置：首页 > 菜谱大全 > 黑椒蜜汁鸡腿

黑椒蜜汁鸡腿

菜谱编号：026-122

黑椒蜜汁鸡腿是【无思远人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒蜜汁鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

胡椒的微辣，蜂蜜的香甜，鸡腿的嫩滑····无油的烹饪，搭配上清爽的生菜，是夏季的一道美味呢。

如果有汉堡包，煎一个鸡蛋夹着吃，哈哈，咱们都不要去肯德基啦^_^

黑椒蜜汁鸡腿主厨：无思远人

第五步：取一口平底不粘锅，略略烧热后把鸡腿肉皮朝下放入，中小火慢煎至底部定型。不用放油，煎鸡肉的时候会出油的。

第三步：切成适当的大小，放在盘子里。

第一步：鸡腿洗净，去骨。

第七步：拿个汉堡包，煎一个鸡蛋，夹着生菜，吃着真带劲儿^_^

第四步：把所有的料汁儿混合均匀，抹在步骤3中的鸡肉上，腌制2小时以上入味。

第六步：一面煎熟后煎另一面，同样是中小火。最后把料汁儿全部倒入煮到浓稠，裹住鸡腿肉即可。

第二步：用肉锤敲打松，注意不要敲打鸡皮的一面。

黑椒蜜汁鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

因为鸡腿在煎制的过程中会出油，所以全程可以不用放油啦。

相关食材：鸡腿

相关菜谱：: 鸡腿肉炒香菇的做法; 鸡腿炖土豆的做法; 叉烧鸡腿串#下酒菜#的做法; 【芝心鸡腿】晚餐来一点小资情调吧的做法; 榛蘑鸡腿汤的做法; 红烧鸡腿的做法; 鸡腿包饭的做法; 超级简单快速－微波炉烤鸡腿的做法; 香酥炸鸡腿的做法[图解]; 腊鸡腿的做法[图解]; 山药鸡腿汤的做法[图解]; 孜然味脆皮鸡腿的做法[图解]; 【一只与众不同的鸡腿】烤酿鸡腿的做法[图解]; 【大块大块的满足】家庭版咖喱鸡腿的做法[图解]; 清蒸鸡腿的做法; 梅汁鸡腿的做法