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草莓酱

菜谱编号:143-372
草莓酱是【琴有独钟】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酱”。
草莓酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
新鲜草莓:适量--
辅助料用量
麦芽糖:适量冰糖:适量

草莓酱的做法步骤

  • 第一步:新鲜草莓洗净,放盐水里浸泡十分钟。
  • 第二步:准备麦芽糖适量,麦芽糖的甜度不会很甜,爱吃甜的朋友可以酌情的加些冰糖。
  • 第四步:装进玻璃容器,放冰箱里冰镇一下味道更加哦!绿色无添加,居家必备啊。因为没有添加防腐剂什么的,所以还是要尽快的消灭掉才好。这一小瓶直接被我当成零食给吃掉了,自己动手制作不但好吃,还倍儿有成就感。
  • 第三步:将草莓去蒂切半,锅里放适量的水,加入糖,先大火烧开,再改小火慢慢熬制。期间要不断的搅拌,可用锅铲慢慢将草莓压成果泥。待成糊状即可出锅。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:草莓草莓酱

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