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香煎藕饼

菜谱编号：143-568

香煎藕饼是【青青草的小厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎藕饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道藕饼是做了早上煎给孩子吃的，软软糯糯的，有点像南瓜饼，只是南瓜饼是甜的，而这饼却是咸的，很适合不爱糖的人，而我做了，就是想让以孩子早上补充点蔬菜，一次不会煎太多，做好了放冰箱冻起来，早餐的时候拿出来煎煎，很快手的，再配上馒头包子，来碗粥，就是一顿很丰盛的早餐了。

香煎藕饼主厨：青青草的小厨

第一步：准备材料。

第三步：把材料放入大碗中，加入调料。

第五步：用手做成扁扁的小饼，放入七成热的油锅中，小火煎制。

第二步：胡萝卜切碎，香菇切碎，藕用擦丝器擦成蓉。

第六步：煎成金黄色翻面，再煎另一面，煎好装盘。

第四步：用筷子拌匀，湿湿的状态。

菜谱标签：家常菜小吃早餐饼

相关食材：藕

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