当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋面

鸡蛋面

菜谱编号:143-706
鸡蛋面是【蓝语清】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面”。
鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩的营养面,外面卖的鸡蛋面也不懂有多少蛋…自己做的真材实料,何乐而不为呢!

鸡蛋面主厨:蓝语清

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:适量--

鸡蛋面的做法步骤

  • 第十四步:还可以吧…(*∩_∩*)
  • 第十步:切成喜欢的大小…
  • 第二步:面粉里加少许盐,把鸡蛋磕到面粉上
  • 第五步:醒三十分钟
  • 第六步:案板和擀面杖涂些面粉
  • 第一步:材料图…
  • 第十二步:成品
  • 第九步:叠起来
  • 第四步:揉成光滑的面团
  • 第十三步:成品
  • 第七步:擀成喜欢的厚度
  • 第八步:洒多一些面粉在上面
  • 第十一步:抓起一头,一抖,面就散开了
  • 第三步:用筷子搅成絮状…
  • 鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    加盐可以使面更劲道…

    菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋

    鸡蛋面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蓝语清】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜