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原汁黄蚬子

菜谱编号:143-776
原汁黄蚬子是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁黄蚬子”。
原汁黄蚬子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄蚬子:500克--
辅助料用量
香菜:两根--
调味料用量
盐:半茶匙--

原汁黄蚬子的做法步骤

  • 第四步:装盘。
  • 第二步:锅内加入500克凉水烧开后,倒入黄蚬子后加半茶匙盐;
  • 第三步:待蚬子张嘴后立刻关火,撒入香菜末即可;
  • 第一步:黄蚬子吐沙后洗净,香菜洗净切末;
  • 原汁黄蚬子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄蚬子吐沙方法:加入适量清水及少许盐和一个铁勺或铁钉放入同一容器后,蚬子便会自动吐沙。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:黄蚬子

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