辣炒黄蚬子
辣炒黄蚬子是【五行养生】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒黄蚬子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级随性的一道菜。买了三个能占满一巴掌的大个丹东黄蚬子,顺丰快递次日达,盐焗了一半,辣炒了一半。真心好吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
丹东黄蚬子:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱段:半根大葱量 | 粗姜丝:半块生姜量 |
蒜碎:一整头蒜量 | 干辣椒:因人而异量 |
辣炒黄蚬子的做法步骤
辣炒黄蚬子做法技巧/窍门/补充说明:
产地不同,含沙情况不同,还是要吐干净一点比较好。
此做法同样适用于花蛤白蛤青蛤文蛤和蛏子。
相关食材:黄蚬子