草莓酱
草莓酱是【kelly陈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从吃了亲手采摘的牛奶草莓,市场上和超市里卖的草莓,就都入不了眼了。昨天忍不住又跑入家附近的草莓大蓬摘了一大篮子。一下子太多了,光吃新鲜的也会吃腻。就动手做了草莓酱,自制无添加剂,好吃又健康。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
草莓:500克 | 白糖:200克 |
冰糖:适量 | 柠檬:1个 |
草莓酱的做法步骤
草莓酱做法技巧/窍门/补充说明:
一定要小伙慢慢熬,否则很容易熬焦了。装草莓酱的玻璃瓶一定要事先用开水烫过,装入果酱前要保证瓶子无水无油。