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干椒南瓜

菜谱编号:144-137
干椒南瓜是【一一妈进厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干椒南瓜”。
干椒南瓜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
干红椒:适量--
调味料用量
植物油:适量盐:适量
鸡精:适量葱花:适量

干椒南瓜的做法步骤

  • 第一步:将材料备齐
  • 第三步:干红椒切段备用
  • 第二步:南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块
  • 第五步:放入那瓜块,加盐略炒,沿锅边淋入少量温水炒熟,出锅前撒上少许葱花、鸡精即可
  • 第四步:热锅倒入植物油,烧至五成熟,爆香干红辣椒段
  • 干椒南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1辣椒的量依个人口味,不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒
    2炒这个菜需要多放点油,有喜欢的可以加一点红油

    菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜

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