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西芹鱿鱼丝

菜谱编号:144-234
西芹鱿鱼丝是【戴骊颖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹鱿鱼丝”。
西芹鱿鱼丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:一条西芹:适量
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
生抽:适量--

西芹鱿鱼丝的做法步骤

  • 第十步:菜菜肉肉一口吃真的香哦! 把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!
  • 第一步:干鱿鱼
  • 第四步:葱切丝
  • 第三步:切丝
  • 第五步:西芹切丝
  • 第七步:下鱿鱼炒熟
  • 第二步:发好的样子
  • 第八步:接着下芹菜葱
  • 第六步:油锅下蒜爆香
  • 第九步:起锅时可以加点生抽上色
  • 西芹鱿鱼丝做法技巧/窍门/补充说明:

    发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉,几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点,中间记得换水。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:鱿鱼西芹

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