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枸杞叶猪肝瘦肉汤

菜谱编号:144-480
枸杞叶猪肝瘦肉汤是【包包变】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶猪肝瘦肉汤”。
枸杞叶猪肝瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清肝明目又好喝的快手汤。

枸杞叶猪肝瘦肉汤主厨:包包变

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
枸杞叶:300克猪肝:200克
瘦肉:180克--
辅助料用量
枸杞子:适量姜片:适量
盐:适量油:适量
鸡精:适量糖:适量
生粉:适量--

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第一步:准备枸杞叶、猪肝、瘦肉、枸杞子、姜。
  • 第七步:将瘦肉片倒入搅匀。
  • 第二步:瘦肉切片放入适量盐、白糖、生粉、鸡精腌制20分钟,猪肝切片备用。
  • 第八步:再煲几分钟待猪肝及瘦肉煲熟。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:待再次烧沸后将猪肝放入搅匀。
  • 第九步:最后下适量鸡精及盐调味即可。
  • 第五步:将枸杞叶放入煲内搅拌。
  • 第四步:待烧开,倒入适量油。
  • 第三步:起汤煲放清水及枸杞子、姜片。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:猪肝瘦肉枸杞

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