自制黑肉松
自制黑肉松是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制黑肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天是万物生长的季节，很多病菌也会滋生，为了家人的身体健康，每周家里都会煲乌鸡汤。开始汤喝完后乌鸡肉处理起来很麻烦，有时做面条用一些，但是大多数都扔了，很浪费。今天试着用乌鸡肉做肉松，没想到成就了一道美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
自制黑肉松的做法步骤
自制黑肉松做法技巧/窍门/补充说明：
1、做汤用的鸡肉水分很大，需要两次烘烤。
2、加入喜欢的口味，盐和糖可以提鲜。
相关食材：肉松