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儿童肉松绒

菜谱编号:221-861
儿童肉松绒是【娜小妖的美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童肉松绒”。
儿童肉松绒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制的肉松绒,无添加剂,宝宝爱吃易消化。

儿童肉松绒主厨:娜小妖的美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:500克--
辅助料用量
白糖:少量油:少量
葱段:适量姜:四片
料酒:少量--

儿童肉松绒的做法步骤

  • 第七步:把炒干的肉放料理机打成绒,就好了。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:把肉去筋切大块待用。
  • 第五步:把晾凉的肉放保鲜膜用擀面杖擀碎,越碎越好。
  • 第三步:炒勺加水放葱姜料酒肉,煮五分钟,去末取出。
  • 第六步:把擀碎的肉用油糖拌匀,放炒锅炒干。
  • 第四步:压力锅加葱姜料酒少量盐,把肉移到锅里,按煮肉键,四十分钟后,把肉取出凉凉。
  • 第一步:准备猪瘦肉。
  • 儿童肉松绒做法技巧/窍门/补充说明:

    可根据肉的多少来加调料。

    相关食材:肉松

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