当前位置:首页 > 菜谱分类 > 环保版番薯面包

环保版番薯面包

菜谱编号:144-706
环保版番薯面包是【ritachen12345】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“环保版番薯面包”。
环保版番薯面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃番薯剩了几个,想着想着,拿来做什么好呢?烤箱买回来了,不如烤个面包来试试·反正未试过·哈~~烤出来样子可真诱人·好多朋友都想吃了·结果一下子就被拿去一半了·因为有些图是用手机拍的,所以有点差哦·

环保版番薯面包主厨:ritachen12345

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:300克酵母:8克
鸡蛋:一只猪油:30克
糖:50克盐:一点点
水:150克--
辅助料用量
番薯:几个糖粉:20克
蛋液:一点--

环保版番薯面包的做法步骤

  • 第六步:内部组织也不错哦,皮薄馅靓~~呵~~
  • 第五步:烤箱150度烤17分钟,因为我家烤箱温度偏高·你们做的时候要看自家烤箱的脾气哦·样子够诱人吧·
  • 第二步:面团揉好后进行第一次发酵,呵,为了节能,我都是用保鲜膜包好,然后放阳台让面团晒一下日光浴·这样发酵效果也非常不错哦·
  • 第一步:酵母先用温水开好,放一边备用,将其它主料混合均匀,再加入酵母水,加水的时候要注意了,不要一下子全加进去要看高粉的吸水性哦·
  • 第四步:全部做好就放一边进行第二次发酵·大约40分钟·
  • 第三步:整型,我一半是直接放馅包好,另一半就先包好,再压扁后用刀在上面划两下,君之教是要划穿两层皮的的,但我只划穿一层,然后打结·感觉样子也很不错哦·
  • 环保版番薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

    开酵母的温水不要太热了哦,不然酵母都被热S了,就发不起了啊·亲们环保一点就让面团晒晒太阳吧~~现在太阳也应该经常出来了·

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

    环保版番薯面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ritachen12345】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的环保版番薯面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜