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鲜虾酿豆腐

菜谱编号:144-916
鲜虾酿豆腐是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾酿豆腐”。
鲜虾酿豆腐
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量虾:适量
辅助料用量
鸡蛋液:适量料酒:适量
蚝油:适量糖:适量
番茄酱:适量--
调味料用量
盐:适量--

鲜虾酿豆腐的做法步骤

  • 第五步:全部做好了豆腐。
  • 第六步:锅烧热加油,煎豆腐。
  • 第七步:煎至两面金黄。
  • 第二步:豆腐捏碎加适量蛋液、盐、糖等调味料,拌匀。
  • 第四步:在上面放一颗虾。
  • 第十二步:浇汁后……
  • 第九步:调好的汁入锅中烧至粘稠,撒点火腿粒。
  • 第三步:把豆腐放在心形模具中。
  • 第十一步:看看鲜虾这面。
  • 第八步:水加番茄酱、料酒、盐、糖调味,拌匀。
  • 第十三步:鲜美可口……
  • 第十步:豆腐出锅了,可以直接吃,也可以浇汁。
  • 第一步:虾去头去皮,去除虾线。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:豆腐

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