美味南瓜粥
美味南瓜粥是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别喜欢韩国料理里的南瓜粥,清甜细腻,像甜品又像主食。
以前做南瓜粥总喜欢买那种圆圆黄黄的,样子好看。不过做出来的总是不太理想,这次买了长的那种南瓜,超级甜糯,做出来的南瓜粥基本上都不用放糖,堪称完美。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | 糯米粉:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
美味南瓜粥的做法步骤
美味南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米水尽量不要太浓稠,加入的时候也要一点点的加。
2、不喜欢太细腻的,可以直接将蒸好的南瓜加清水熬煮,不需要搅打。
相关食材:南瓜