第十五步:然后再加入适量的精盐。第二十五步:蒸锅中加入适量的凉水,把纱布洗过,要留少许水分,把纱布铺到蒸格上,把包子间隔摆放好,水开后计时,大约15~20分钟即可。第十二步:把牡蛎洗净控干水分备用。第九步:泡软的粉丝控净水分,切成小段。第二步:萝卜擦成细丝,然后用开水烫过。第八步:把粉丝用开水泡软备用。第十一步:把洗过的萝卜丝洗净攥干水分,剁成细末备用。第十步:烫过的萝卜丝捞出来晾到不太热时候,加入凉水把萝卜丝洗净。第十七步:把饧好的面揉匀揉光滑。第十六步:把调料和蔬菜、肉馅拌匀。第二十三步:把面饼的两边中间拉起来对捏住,其余的地方也都对捏住,即成包子生胚。第二十步:把小面剂子撒上干粉拌匀,然后压成小圆饼。第十九步:把其中的一块面搓成长剂,然后再分成若干个等量的小面剂子。第十三步:把剁好的萝卜丝、肉馅、粉丝、牡蛎放到一个干净的盆里。第二十一步:取一个小面剂擀成圆饼。第一步:制作馅料的材料。第七步:等到烫面变温时候,把其余的面粉加入冷水拌匀和烫面一起混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到一边饧着。第十四步:先加入适量的亚麻籽油。第五步:把肉馅里加入亚麻籽油、酱油、五香粉、姜末拌匀备用。第十八步:把面团分成四大块,取其中的一块备用,其余的放进面盆里用保鲜膜盖好。第三步:猪肉切成颗粒,剁成肉馅。第四步:生姜切成细末备用。第二十二步:在圆饼的中间放上馅料。第六步:面粉适量,把面粉的1/3量加入开水,放到一边晾着。第二十四步:所有的包子都包好,在案板上撒少许面粉,让每个生胚都沾上一些面粉避免粘黏。