红萝卜羊肉煲

第六步： 大火烧开后， 转为小火， 高温锅压上十五分钟；

第八步： 煸她到红萝卜为红油時加入刚刚压制过的羊肉块和汤汁；

第一步： 准备好原材料；

第二步： 泡过的羊肉冷水下锅；

第九步： 加盖再炖煮上一刻钟；

第七步： 另起小锅，放入适量的油， 下入红萝卜块煸她；

第十二步： 收到浓稠后盛入煲中，表面撒些小葱末。

第十一步： 转为大火收汁， 加入适量的盐和胡椒粉调味；

第五步： 完全撇干净后， 下入葱姜段、调味料钢球、料酒和酱油；

第十步： 加入适量的枸杞；

第四步： 锅中水烧开，撇去上面的血沫；

第三步： 将准备好的大料放入调味料钢球中；