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【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜

菜谱编号:145-448
【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜”。
【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

个人觉得这道菜非常适合人少,菜做得少的家庭,人少,菜少,营养可不能少哈,特别有小孩子的,几种蔬菜营养搭配很齐全,颜色也很漂亮,小朋友一定会喜欢,我女儿就很爱吃。

荷塘小炒有很多版本,有的加莲子、百合等清凉食材,有的加黑木耳,这些我都加过,不过百合虽然焯过水了放进去,还是有点淡淡的苦味,小家伙吃不习惯,所以我一般情况下这胡萝卜、藕、和荷兰豆这几种组合比较多一些。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜主厨:如莲静心

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量藕:适量
荷兰豆:适量--

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜的做法步骤

第八步:最后加荷兰豆翻她,可少滴點水,调盐等味。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第八步骤

第九步:起锅装盘。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第九步骤

第六步:加入胡萝卜翻她。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第六步骤

第七步:把沥好水的藕片加进去翻她均匀。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第七步骤

第二步:藕去皮切成薄片,泡在清水备用。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第二步骤

第三步:藕去皮切成薄片,泡在清水备用。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第三步骤

第五步:油锅放蒜片煽香。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第五步骤

第四步:胡萝卜切片。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第四步骤

第一步:荷兰豆去筋,洗净备用。

【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜。

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