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百合莲子豆浆

菜谱编号:141-434
百合莲子豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合莲子豆浆”。
百合莲子豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百合和莲子好像经常出现在银耳羹中,在豆浆里面大概还比较少见吧?问题是,为什么他俩总是结伴同行呢?百合性寒味甘,入心肺二经,有润肺止咳,清心安神之功效。莲子性平味甘涩,归心脾肾经,可养心补脾,益肾涩精。二者同用,可以养心安神,健脾益气,改善失眠多梦等症状。没有失眠?但吃无妨,美美容,养养颜也不错。

百合莲子豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:1/2杯百合:1/3杯
莲子:10颗--
辅助料用量
水:1200毫升--

百合莲子豆浆的做法步骤

  • 第五步:第二天清晨装上机头
  • 第六步:通电,启动打浆功能
  • 第一步:用料
  • 第七步:待豆浆机工作结束,断电,取走机头
  • 第八步:倒出饮用
  • 第二步:将各材料洗净沥水
  • 第三步:倒入豆浆机打浆桶
  • 第四步:倒入清水,浸泡一夜
  • 百合莲子豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    泡豆的水中溶有部分营养物质,无需倒掉重新加水。
    豆浆连渣饮用营养更全面。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:百合莲子豆浆

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