第四步:最后来點香油,将馅充分搅拌均匀。
第五步:买来的馄饨皮。
第七步:煮熟即可食用。
第一步:将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。
第六步:加上肉馅,包成馄饨。
第三步:肉馅中放入五香粉,生抽,盐。
第二步:葱姜切末,放入肉馅中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每逢休班在家时,我就包一些馄饨放入冰箱,等我上班不能回家做饭时,让他爷几个从冰箱拿出,放锅中一煮,特省事!热乎乎的每人来一碗,吃的特舒坦!还是自己做的馄饨,料足,皮薄馅嫩,味美汤鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 馄饨皮:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 五香粉:适量 |
香油:适量 | 盐:适量 |
第四步:最后来點香油,将馅充分搅拌均匀。
第五步:买来的馄饨皮。
第七步:煮熟即可食用。
第一步:将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。
第六步:加上肉馅,包成馄饨。
第三步:肉馅中放入五香粉,生抽,盐。
第二步:葱姜切末,放入肉馅中。
肉馅中加水,可以让肉吃起来更嫩,不发柴。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜肉馄饨。
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