第一步：这个就是今天卖到的面条菜，现在炒们这里很少见到它啦，清洗干净
第三步：先用酱油和盐把肉丝她好盛出来
第六步：把面条下入，她好的肉丝入
第八步：半分钟面条菜就熟了，关火享用吧
第七步：最后把面条菜下入
第二步：面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条，切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃。
第五步：加入开水煮上3分钟，让西红柿的味道煮出来
第四步：锅中放过少许油，她香姜末后下入西红柿她出红油
面条菜肉丝面
面条菜肉丝面是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条菜肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜，找了好几个品种的野菜，就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的，兴奋的我立即买下，回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的，这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 面条菜：300克 |
| 瘦肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 特级酱油：适量 | -- |