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蒸面条菜

菜谱编号:228-681
蒸面条菜是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条菜”。
蒸面条菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的季节,各种野菜陆续上市,荠菜,苦菜,面条菜都很好吃。面条菜用白面和玉米面分开蒸的,沾蒜泥吃都不错。

蒸面条菜主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面条菜:500克面粉:适量
玉米面:适量--
辅助料用量
盐:适量蒜泥:适量

蒸面条菜的做法步骤

  • 第六步:水开后蒸6分钟即可。
  • 第二步:加入盐拌匀。
  • 第三步:将面条菜分成两份,一份撒上白面粉拌匀。
  • 第五步:放入锅中盖盖蒸制。
  • 第四步:一份撒上玉米面拌匀。
  • 第一步:面条菜摘洗干净。
  • 蒸面条菜做法技巧/窍门/补充说明:

    裹面粉的时候,使面条菜均匀裹上薄薄的一层即可。

    相关食材:面条菜面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸面条菜。

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