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老式鸡蛋糕

菜谱编号:147-070
老式鸡蛋糕是【食梦熊熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式鸡蛋糕”。
老式鸡蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超简单的鸡蛋糕做法,新手必尝试零失败点心。本方子一次可以做一个六连模,做好后冷藏密封保鲜可以放3-5天。

老式鸡蛋糕主厨:食梦熊熊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低粉:60克
白砂糖:30克玉米油:6克
盐:0·5克--

老式鸡蛋糕的做法步骤

  • 第五步:放入烤箱160度15分钟,烤至表面金黄即可。
  • 第三步:筛入低粉和玉米油拌匀。并预热烤箱至160度。
  • 第二步:用打蛋器将鸡蛋打至有明显不易消失的纹路。
  • 第四步:面糊倒入模具,在模具下大力震几下,震出大气泡。在表面撒上芝麻。
  • 第一步:两个全蛋打入无油水的盆中,加入白砂糖和盐。
  • 菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老式鸡蛋糕。

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