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素炒青豆嘴

菜谱编号:014-715
素炒青豆嘴是【suiying】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒青豆嘴”。
素炒青豆嘴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

据说素炒青豆比肉炒味道要好,今天试了下还可以。

素炒青豆嘴主厨:suiying

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青豆嘴:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
高汤:适量色拉油:适量
生抽:适量盐:适量
糖:适量味精:适量

素炒青豆嘴的做法步骤

  • 第四步:汤汁收干后,加盐、少许糖、味精,翻炒均匀即可装盘。
  • 第三步:放入胡萝卜丁和青豆嘴翻炒一会儿,加入一勺高汤略炖。
  • 第一步:将豆嘴放入沸水中焯一下,捞出来放入冷水中浸一会儿.
  • 第二步:起油锅,爆香葱末蒜末,淋入生抽.
  • 相关食材:青豆

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