鸡丝青豆菌菇粥
鸡丝青豆菌菇粥是【阿信美】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝青豆菌菇粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉蛋白质含量高又较其它肉类的脂肪低，易被人体吸入利用，而且肉质细嫩，质味鲜美。每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡，因此是减肥健美人士的选择之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物，可与肉和蛋中的蛋白质媲美，富含胡萝卜素，维生素E钾，铜,磷钙，镁。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维。蟹味菇和干香菇能降低胆固醇。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | 青豆：适量 |
| 白玉菇：适量 | 蟹味菇：适量 |
| 干香菇：适量 | 大米：3把 |
| 糯米：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 姜片：适量 | 小葱：适量 |
| 水：适量 | -- |
鸡丝青豆菌菇粥的做法步骤
鸡丝青豆菌菇粥做法技巧/窍门/补充说明：
咸淡自己调节，我这款没有加鸡精，原汁原味。
相关食材：青豆