香煮青豆肉丸
香煮青豆肉丸是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煮青豆肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不想炒菜,不想亏待家人。于是就煮菜走起。今天的煮菜用了香椿提鲜,青豆主角,肉丸点个缀。虽然简单朴素但也是有味的很哦,主要是可以偷懒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青豆:300克 | 香椿:50克 |
肉丸:5粒 | -- |
辅助料用量 | |
细盐:1小匙 | -- |
香煮青豆肉丸的做法步骤
香煮青豆肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
香椿在入菜前,一定要焯一下。按食材易熟的程度来安排下锅的时间。