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韭黄肉丝

菜谱编号:147-181
韭黄肉丝是【四川林妹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄肉丝”。
韭黄肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭黄:200克瘦肉:150克
辅助料用量
姜:适量盐:适量
味精:适量嫩肉粉:适量
生抽:适量菜油:适量

韭黄肉丝的做法步骤

  • 第三步:一份清淡又下饭的韭黄肉丝就好啦。
  • 第二步:热锅冷油,油烧好后下姜片和肉丝,并快速翻炒。在下韭黄继续翻炒。起锅前放入盐和味精即可。
  • 第一步:将韭黄洗净切段,瘦肉切丝。放嫩肉粉、少许生抽腌制一会儿。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:韭黄

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