韭黄肉丝炒米粉
韭黄肉丝炒米粉是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄肉丝炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这样简单方便的炒米粉没有几个人不爱，不仅口味好，而且制作起来快速省事，即可做早餐，午餐，也是晚餐的好选择，百变的搭配，真是让人百吃不厌。今天就自己动手再家里炒盘米粉，准备好了米粉、肉丝、韭黄，不要几分钟，一碗香喷喷又营养丰富的简便午餐就端在了手里，自己在家炒，成本还不用五块钱，但满满的一大锅，美味又实惠，把自己吃撑了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：1盘 | 肉丝：30克 |
| 韭黄：1小盘 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 淀粉：1勺 |
| 酱油：1勺 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
韭黄肉丝炒米粉的做法步骤
韭黄肉丝炒米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉丝要提前加入适量的盐等调味料腌制入底味；2·喜欢色彩重点可以加入点酱油；3·蔬菜随意搭配，但要注意按易熟程度先放入不易熟的进去翻炒。