椰奶冻
椰奶冻是【windclear】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰子用刀切开椰水倒出来,然后放锅,倒入椰水加入白糖和明胶粉,等到明胶粉融化后再倒入椰子壳里。放进冰箱冷藏3~4个小时就完成啦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
椰子:1个 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:1匙 | 白糖:2匙 |
明胶粉:1匙 | -- |