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火腿肠菜心燕麦片儿

菜谱编号:147-284
火腿肠菜心燕麦片儿是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠菜心燕麦片儿”。
火腿肠菜心燕麦片儿
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:70克燕麦:50克
菜心:210克火腿肠:1根
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤

  • 第十三步:出锅,装盘。
  • 第四步:将燕麦片和面粉倒入大碗中,逐步加水和成燕麦面团。
  • 第二步:将已洗净的菜心放在案板上切开,待用。
  • 第十二步:调味炒匀,即成。
  • 第一步:材料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)
  • 第七步:用清水过凉,待用。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
  • 第三步:将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
  • 第九步:然后,合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
  • 第六步:接着,下入沸水中煮熟捞起。
  • 第五步:随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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