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猪肉脯

菜谱编号:147-313
猪肉脯是【strongsmile】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉脯”。
猪肉脯
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:500克--
辅助料用量
黑芝麻:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
黑胡椒粉:适量老抽:适量
生抽:适量料酒:适量
鱼露:适量--

猪肉脯的做法步骤

  • 第三步:180度烤5分钟后,取出,倒掉渗出的水,刷蜂蜜,入烤箱5分钟后翻面,刷蜂蜜,再入烤箱5分钟。切成小片,吃!
  • 第一步:猪肉馅放适量糖、盐、黑胡椒粉,生抽、老抽、料酒、鱼露、黑芝麻,拌匀后剁成泥,一个方向搅上劲。
  • 第二步:锡箔纸刷油,放肉馅,盖保鲜膜。用擀面杖擀成均匀薄肉饼。去掉保鲜膜,放入180度预热的烤箱。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉脯。

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