第三步：加入：料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味，静置数小時（夏天记得放入冰箱哟）；
第四步：数小時后穿串，堆放在鱼盘上，均匀淋少许植物油（让每根肉串都淋到），根据口味再撒少许辣椒粉和孜然粉；
第五步：将烤盘覆锡箔纸，放入烤箱230℃上下火预热10分钟；
第一步：选购优质猪前腿肉700克；
第六步：将猪肉串均匀摆放在烤架上，等预热成功后放入烤箱；
第七步：上下火230℃烤15-20分钟后出炉开吃。
第二步：切成2×2×1厘米大小的肉块；
超级简单烤猪肉串
超级简单烤猪肉串是【轩轩花穑】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简单烤猪肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：5-10克 | 生抽：25克 |
| 生姜：10克 | 椒盐：少许 |
| 孜然粉：少许 | 辣椒粉：少许 |