当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨

猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨

菜谱编号:197-781
猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨是【白~雾】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨”。
猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每一次做披萨,儿子一直说要肉多多的,这次特意嘱咐不要虾,也不要培根,要猪肉,而且肉必须要多多的,特意去市场买了后退肉,今天保证你吃的过瘾。

猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨主厨:白~雾

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:180克水:75克
盐:2克酵母:2克
黄油:10克马苏里奶酪:180克
辅助料用量
后腿肉:80克青豆:适量
盐:适量老抽:适量
料酒:适量--

猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨的做法步骤

  • 第一步:主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团,放入黄油继续揉至扩展阶段。
  • 第二步:猪肉切成薄片,放入盐,料酒,老抽腌制30分钟左右。
  • 第八步:铺上二分之一奶酪丝。
  • 第十步:再撒上剩余的奶酪丝,放上青豆,放入烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可。
  • 第三步:放入预热烤箱200度,烤10分钟左右。
  • 第九步:铺上猪肉。
  • 第七步:然后取出,抹上披萨酱。
  • 第六步:放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°,烤7-8分钟左右。
  • 第四步:收圆放在温暖处内发酵2-2·5倍大。
  • 第五步:取出排气,醒发20分钟左右,面团擀至圆形。
  • 猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    披萨要趁热吃,拉的丝可长了。

    相关食材:猪肉

    猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【白~雾】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜