第三步:加入冰糖转小火再煮5分钟关火即可。
第一步:新鲜枇杷去皮,对半切开去果核。
第二步:枇杷放入锅中加适量清水,中火煮3分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年三四月份,都是枇杷盛产的季节。枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口。其果肉柔软多汁,酸甜适度,是春季水果的首选。枇杷果肉与老冰糖一起煮成糖水,润润喉吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜枇杷:200克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第三步:加入冰糖转小火再煮5分钟关火即可。
第一步:新鲜枇杷去皮,对半切开去果核。
第二步:枇杷放入锅中加适量清水,中火煮3分钟。
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清甜甘醇---枇杷糖水。
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