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木瓜炖燕窝

菜谱编号:147-592
木瓜炖燕窝是【凌凌lynn】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖燕窝”。
木瓜炖燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为本姑娘刚做完一个开腹手术,妈妈想着给我补补,就一起做了这个燕窝炖木瓜

木瓜炖燕窝主厨:凌凌lynn

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
燕窝燕盏:1块木瓜:1个
辅助料用量
冰糖:20克--

木瓜炖燕窝的做法步骤

  • 第一步:泡开燕盏,并捡掉燕毛,直到肉眼看不太出来
  • 第二步:将木瓜对半切开,掏空里面的籽,再把燕窝放里面,并且注入化开的冰糖水,平行于木瓜表面。
  • 第三步:准备好蒸锅,将木瓜的碗放入到蒸锅里,并且加上一个盖子扣上木瓜的碗,隔水炖三刻钟即可。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木瓜燕窝

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