当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

菜谱编号:014-764
红烧小黄鱼是【安雨稀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小黄鱼”。
红烧小黄鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我以前很喜欢吃的,有一阵吃腻了。现在还是很喜欢吃的哦。我喜欢老爸烧的这道菜。很好吃。就是老爸烧的时候我跑出去和侄子玩了。没拍全。对不起大家啊~~~~~~

红烧小黄鱼主厨:安雨稀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小黄鱼:适量--
辅助料用量
大蒜叶油:适量盐:适量
酱油:适量糖:适量
鸡精:适量--

红烧小黄鱼的做法步骤

  • 第二步:起油锅,待油烧热了。把小黄鱼放在锅里煎一下。两面都煎一下。
  • 第六步:盛盘出锅。漂亮吧。到底是老爸做的。
  • 第五步:撒上切好的大蒜叶。也可以出锅之后撒。
  • 第一步:小黄鱼去内脏理干净,撒上薄盐腌一会儿。我们家有时候会腌很久,有时候来不及不腌直接做。我觉得腌一会儿会比较好吃。
  • 第四步:待汤汁浓稠了,加入少许盐,如果酱油放多了,一定先尝尝咸淡再选择加盐还是不加盐。放鸡精调味。
  • 第三步:在油锅里加水,把煎好的小黄鱼放进锅里,加如适量酱油,糖,大火煮开。调小火煮一会儿,让鱼更入味。
  • 相关食材:黄鱼

    红烧小黄鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安雨稀】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧小黄鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜