酱烤黄鱼
酱烤黄鱼是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烤黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱的用处就是广，可以做的东西非常的多。家里正好还剩一条黄花鱼，以前不是红烧就是酱焖，要不就是炸着吃，这次换了一个吃法，家里还有不少烤肉酱，用来烤黄花鱼，味道应该是很好的。
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆角：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 烤肉酱：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
酱烤黄鱼的做法步骤
酱烤黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
烤制时间根据鱼的大小决定。
喜欢洋葱的可以垫上洋葱烤，味道也很棒。
相关食材：黄鱼