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蔬菜甜饼干

菜谱编号:147-683
蔬菜甜饼干是【温暖sunny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜甜饼干”。
蔬菜甜饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:125克细砂糖:40克
低粉:100克鸡蛋:半个
辅助料用量
胡萝卜:适量豌豆:适量
紫薯:适量--

蔬菜甜饼干的做法步骤

第一步:黄油室温软化。

蔬菜甜饼干做法第一步骤

第十步:在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右

蔬菜甜饼干做法第十步骤

第五步:将蛋液和黄油搅拌均匀。

蔬菜甜饼干做法第五步骤

第七步:将低粉筛入黄油中,翻拌均匀。

蔬菜甜饼干做法第七步骤

第八步:将拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀。

蔬菜甜饼干做法第八步骤

第九步:将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)

蔬菜甜饼干做法第九步骤

第四步:将鸡蛋打散倒入黄油中。

蔬菜甜饼干做法第四步骤

第三步:用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。

蔬菜甜饼干做法第三步骤

第六步:蔬菜洗净,切成末。(只要10多克即可,炒图中比较多,剩下的做蛋饼了)

蔬菜甜饼干做法第六步骤

第二步:将细砂糖加入黄油中。

蔬菜甜饼干做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜甜饼干。

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