莲子二豆豆浆
莲子二豆豆浆是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子二豆豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高。黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好。而黑豆的维生素E要是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑有一定功效。
“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
吃黄豆，黑豆就被剩下，而吃黑豆，黄豆又会被剩下。莫如二者共用，齐头并进，相得益彰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：30克 | 黄豆：30克 |
| 黑豆：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1200毫升 | -- |