冰糖银耳蒸南瓜
冰糖银耳蒸南瓜是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖银耳蒸南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖银耳蒸南瓜，不仅造型好看，而且口感香甜。此次选用的是丑耳，它是古田银耳中的优良品种，朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些，含有丰富的蛋白质维生素等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：半个 | 银耳：1朵 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 枸杞：适量 |
冰糖银耳蒸南瓜的做法步骤
冰糖银耳蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜切时一定要大小基本一致，这样摆盘时更容易成型。