红枣米糕
红枣米糕是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小就喜欢吃米糕，特别喜欢米糕那软糯里的层层红糖香，现在市场上都有现成的米糕粉卖做米糕就变得简单了，我在米糕上面放一层切碎的红枣丁，米糕变得更香甜了。
春天可以多食一些温补养脾胃的食物来缓解春困，养脾胃要多食甜少食酸。这款米糕中红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。而红糖含有叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
所以这款红枣米糕对缓急春困是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米糕粉：550克 | 大枣：80克 |
| 水：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖粉：适量 | -- |
红枣米糕的做法步骤
菜谱标签：糕点