第八步:再等10分钟冷水大火蒸25分钟即可~熟后再焖几分钟开锅盖~
第一步:大枣洗净去核切碎待用~
第五步:面发好后把枣揉进面里
第三步:用大约35度的奶融化哮母粉~
第二步:准备玉米面和面粉~
第六步:均匀分成六等份
第四步:用玉米面和面粉和奶和糖合成面团,等待发哮30分钟~
第九步:日常饮食吃些粗粮,对身体有好处,更何况又有奶香和枣香~
第七步:以大拇指为中心揉出窝头的形状~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在当今食品安全处处出问题的年代,多吃点粗粮来增加我们的身体抵抗力吧~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:150克 | 面粉:100克 |
辅助料用量 | |
哮母粉:3克 | 奶:150ML |
糖:10克 | 红枣:适量 |
第八步:再等10分钟冷水大火蒸25分钟即可~熟后再焖几分钟开锅盖~
第一步:大枣洗净去核切碎待用~
第五步:面发好后把枣揉进面里
第三步:用大约35度的奶融化哮母粉~
第二步:准备玉米面和面粉~
第六步:均匀分成六等份
第四步:用玉米面和面粉和奶和糖合成面团,等待发哮30分钟~
第九步:日常饮食吃些粗粮,对身体有好处,更何况又有奶香和枣香~
第七步:以大拇指为中心揉出窝头的形状~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香红枣窝头。
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