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红烧猪蹄

菜谱编号:148-769
红烧猪蹄是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
红烧猪蹄
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:适量--
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量糖:适量
十三香:适量--

红烧猪蹄的做法步骤

  • 第六步:吃甜的放点糖,喜欢吃甜的可不放糖。收汁,放进辣椒炒匀。
  • 第七步:放进辣椒炒匀。
  • 第一步:猪蹄清理干净斩件,。
  • 第三步:烧油放进猪蹄放点盐炒匀。
  • 第四步:淋上酱油炒匀,。
  • 第二步:切点辣椒。
  • 第五步:倒进清水炖半小时将猪蹄炖熟烂,。
  • 第八步:将辣椒炒熟,。
  • 第九步:放点十三香炒匀出锅。
  • 第十步:装盘上桌。
  • 相关食材:猪蹄

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