黄鱼煨面
黄鱼煨面是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鱼煨面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；（摘梁琼白）
黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
黄鱼的吃法也非常多，红烧；干烧；椒盐；清蒸等等，就看你自己选择了。
今天的这个黄鱼煨面咸香入味，是一顿营养丰富的早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰鲜黄鱼：1条 | 雪里蕻：适量 |
| 面条：2人量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 淀粉：适量 | 鸡蛋清：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 植物油：适量 |
黄鱼煨面的做法步骤
相关食材：黄鱼