黄鱼煨面
黄鱼煨面是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鱼煨面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;(摘梁琼白)
黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
黄鱼的吃法也非常多,红烧;干烧;椒盐;清蒸等等,就看你自己选择了。
今天的这个黄鱼煨面咸香入味,是一顿营养丰富的早餐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冰鲜黄鱼:1条 | 雪里蕻:适量 |
面条:2人量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
淀粉:适量 | 鸡蛋清:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 植物油:适量 |
黄鱼煨面的做法步骤
相关食材:黄鱼