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香煎黄鱼块

菜谱编号:431-719
香煎黄鱼块是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎黄鱼块”。
香煎黄鱼块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香皮脆肉嫩的黄花鱼,常在餐桌上的家常菜,配粥,饭都是很不错的,黄花鱼少骨,适宜老人和小孩食用。

香煎黄鱼块主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:1条--
辅助料用量
面粉:适量葱:少许
姜:少许蒜:少许
油:适量酱油:适量

香煎黄鱼块的做法步骤

  • 第二步:分切成五块,撒上面粉
  • 第三步:热锅放油,把鱼块放下去煎
  • 第五步:葱,姜,蒜切碎
  • 第一步:黄花鱼洗干净
  • 第六步:把葱,姜,蒜下锅煸香,放少许酱油晃下锅让鱼吸收酱油入味即可
  • 第四步:煎至两面金黄,皮脆
  • 第七步:装上碟,好香哦。
  • 相关食材:黄鱼

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