第五步：倒入调好的酱料，烧到起大泡，浇在豆腐上即可
第二步：平底锅放少许油，煎豆腐至两面金黄盛出备用
第四步：葱花爆锅，加青椒粒
第一步：豆腐切片
第六步：成品，撒孜盐，葱花
第三步：用调料表里的酱料调成一碗酱备用
街头小吃——铁板豆腐
街头小吃——铁板豆腐是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头小吃——铁板豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式辣酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | 孜盐：适量 |
| 辣椒：适量 | 葱花：适量 |
街头小吃——铁板豆腐的做法步骤
街头小吃——铁板豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
调料也可以按自己的喜欢调配