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牛肉炒花菜

菜谱编号:148-961
牛肉炒花菜是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒花菜”。
牛肉炒花菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量花菜:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量鸡精:适量

牛肉炒花菜的做法步骤

  • 第一步:牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟·
  • 第九步:加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可·
  • 第三步:锅烧热水,到入花菜绰熟·
  • 第六步:热锅入油,放入牛肉·
  • 第七步:翻炒至变色·
  • 第四步:在放入清水里过一下·
  • 第八步:在放入花菜·
  • 第二步:花菜掰成小朵·
  • 第五步:沥干水分备用·
  • 相关食材:牛肉花菜

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