当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花菜肉片

花菜肉片

菜谱编号:149-098
花菜肉片是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜肉片”。
花菜肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【花菜肉片】家常小炒

说过的,我要改变一下自己的烹饪习惯。

把一些跟肉配在一起特别经典的菜都做一做。

虽然特别不喜欢这样子,但还是要做的。

你不喜欢有人喜欢啊,不能只想着自己。

于是,花菜跟肉片放在一起来。应该用五花肉,算了吧,肥的少吃些,用里脊吧。

花菜肉片主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:适量肉片:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜片:适量--
调味料用量
生抽:适量糖:适量
料酒:适量盐:适量
烹调油:适量胡椒粉:适量
姜粉:适量--

花菜肉片的做法步骤

第二步:将肉加生抽盐料酒姜粉抓腌均匀。小葱和洋葱切碎。  

花菜肉片做法第二步骤

第一步:  材料图。花菜撕小朵洗干净,肉切片。    

花菜肉片做法第一步骤

第五步:她锅倒一點油,她香部分洋葱和小葱,下肉片她散。 

花菜肉片做法第五步骤

第四步:出锅备用。

花菜肉片做法第四步骤

第六步: 倒入之前她过的花菜。

花菜肉片做法第六步骤

第三步:她锅不倒油烧热,将洗好的花菜干她至半熟。  

花菜肉片做法第三步骤

第七步:  拌她均匀,淋生抽,加盐和一點糖。出锅了。

花菜肉片做法第七步骤
花菜肉片做法技巧/窍门/补充说明:

花菜提前干炒一下,成菜比较干松,口感也很好。其实焯水也是可以的。

相关食材:花菜
养生食疗:偏头痛

花菜肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花菜肉片。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜