黄花菜肉片汤
黄花菜肉片汤是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜肉片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花虽然长得没有百合娇艳，香味没有玫瑰浓厚，可是黄花菜却是我们常吃的一种蔬菜食物了，价格也很亲民哦?它的营养价值相当的高呢，具有较好的健脑，抗衰老功效，故人们称之为“健脑菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：30克 | 黄花菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：5克 | 葱花：1克 |
| 盐：3克 | 生抽：1勺 |
| 淀粉：适量 | -- |
黄花菜肉片汤的做法步骤
黄花菜肉片汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·新鲜的黄花菜含有秋水鲜碱，所以一次不要食用太多，如果不放心可以去掉花蕊。
2·黄花菜炒的时间不能太久，炒烂了，不好看口感也不好哦??