盘丝饼

第八步：稍整形。其他两份同样操作。

第九步：全部盘好后，按扁成饼坯。

第十步：平底锅中倒入少许油，6成热放入饼坯。

第十二步：待饼的两面都呈现金黄色時即熟。

第十三步：香酥美味的盘丝饼~做法蛮简单的吧，呵呵~动手试试吧，绝对让家人都喜欢上它呢！

第六步：从两端向中间卷起。

第四步：将长条聚集到一起，捋顺。均匀分割成3等份。

第七步：将一端盖在另一端上。

第十一步：中小火煎至一面上色后，翻面。

第五步：取1份揪住两端，慢慢抻长。

第二步：饧好的面团放置案板上，稍揉一下。擀成圆形的薄饼。

第一步：取150g面粉，倒入盆中，加水和和盐揉成面团，稍饧。

第三步：切成宽约1cm的长条，刷一层油。